デザイン大国スウェーデンには、デザインの優れたレストランもたくさんあります。ここで紹介するところは、美味しくてインテリアなところばかりです。

Rolfs Kök
今でこそ超メジャーなデザイナー、ヨナス・ボリーンとトーマス・サンデルが若かりし頃のコラボレーションで生まれたインテリアが見もの。料理人であることを誇りに思っている２人のシェフにより、味もさることながら、スウェーデンデザインらしく美しく盛り付けられている料理にも感激します。使っている食器もお楽しみ下さい。

Riche
ヨナス・ ボリーンによるインテリアのレストラン。椅子やテーブルなど全て彼のデザイン。きれいに盛り付けられて料理も美味しく、夜中２時まで開いているバーも人気。

Spring
こちらもヨナス・ボリーンによるインテリア。彼にこだわるわけではありませんが、彼の手がけるレストランはやはり雰囲気がいいです。 アジア、北アフリカ、南米風のお料理をスウェーデンインテリアの中でお楽しみいただけます。