屋台にこそ美味しい味が見つかったりします。ここは人気屋台なのでいつも人で賑わっています。簡単に食事を済ませたい方にもお勧めです。

STRÖMMINGS VAGNEN
地下鉄Slussen駅前広場
魚型の「NYSTEKT STRÖMMING」という看板のかかった屋台では、焼きたてニシンとマッシュポテト とスウェーデンの固いパン、クネッケブレッドがお楽しみいただけます。ディルやサラダなどのトッピングが選べます。お手軽なスウェーデン料理といえばここがいちばんお勧めです。椅子やテーブルはありませんので、近くのベンチや階段に腰掛けてお召し上がり下さい。 スローフード認定の屋台です。