日本の味が恋しくなったら
スウェーデン料理ばかりでは飽きてしまいます。そんな時に食べたくなるのが日本食。寿司レストランは星の数ほどありますが、本当に美味しいお寿司が食べられる場所は限られています。現地にいる日本人が好んでいくお勧めレストランです。
Sushibar MARU
Hötorgshallen, Hötorget
ヒュートリエット市場地下にあり、となりが新鮮な魚屋という抜群のロケーション。日本人が感動する美味なにぎりが食べられます。お勧めは一般の寿司より「にぎり」。工夫された本格的なにぎり寿司をお楽しみいただけます。大使館や商社など、口の超えた日本人にも定評があります。
Sushi Zen
Frejgatan 6, Tekniskahögskolan
Tel 08-612 80 22
ストックホルムの至るところに寿司屋がありますが、日本人が好んで行くところは数えるほどしかありません。そのうち特にお勧めが寿司膳です。日本人シェフによるていねいな握りをお楽しみ下さい。
Ki-Mama
Observatoriegatan 13 , Odenplan
Tel 08-33 34 82
オープンのランチ時には列になる人気レストランです。チラシ寿司やマグロ丼など、日本人好みのメニューもあります。
Ramen Ki-Mama
Birger Jarlsgatan 93, Odenplan/Tekniskahögskolan
Tel 08-15 55 39
ストックホルム唯一の本格派ラーメン屋です。しょう油、塩、味噌という日本のラーメンが楽しめます。餃子やチャーハン、鍋焼きうどんもあります。
Café Kite-ne
Östgötgatan 17, Stockholm
Tel 08-640 57 71
目立たなくて見逃しそうなレストランですが、日本人女性が２人で経営している心のこもったレストランです。他では食べられない手作りの肉まんや餃子がお勧めです。 手作りの味は、まるで日本にいるようなホッとした気持ちにさせてくれます。平日のみで18時までなので、早めにお入り下さい。
