Nordic Nest plastic rugs

Recent Articles

バックパッカーの味方、屋台の味

| 2008-10-30 | 0 Comments
バックパッカーの味方、屋台の味

屋台にこそ美味しい味が見つかったりします。ここは人気屋台なのでいつも人で賑わっています。簡単に食事を済ませたい方にもお勧めです。 STRÖMMINGS VAGNEN 地下鉄Slussen駅前広場 魚型の「NYSTEKT STRÖMMING」という看板のかかった屋台では、焼きたてニシンとマッシュポテト とスウェーデンの固いパン、クネッケブレッドがお楽しみいただけます。ディルやサラダなどのトッピングが選べます。お手軽なスウェーデン料理といえばここがいちばんお勧めです。椅子やテーブルはありませんので、近くのベンチや階段に腰掛けてお召し上がり下さい。 スローフード認定の屋台です。

Read more

日本の味が恋しくなったら

| 2008-10-30 | 0 Comments
日本の味が恋しくなったら

スウェーデン料理ばかりでは飽きてしまいます。そんな時に食べたくなるのが日本食。寿司レストランは星の数ほどありますが、本当に美味しいお寿司が食べられる場所は限られています。現地にいる日本人が好んでいくお勧めレストランです。 Sushibar MARU Hötorgshallen, Hötorget ヒュートリエット市場地下にあり、となりが新鮮な魚屋という抜群のロケーション。日本人が感動する美味なにぎりが食べられます。お勧めは一般の寿司より「にぎり」。工夫された本格的なにぎり寿司をお楽しみいただけます。大使館や商社など、口の超えた日本人にも定評があります。 Sushi Zen Frejgatan 6, Tekniskahögskolan Tel 08-612 80 22 ストックホルムの至るところに寿司屋がありますが、日本人が好んで行くところは数えるほどしかありません。そのうち特にお勧めが寿司膳です。日本人シェフによるていねいな握りをお楽しみ下さい。 Ki-Mama Observatoriegatan 13 , Odenplan Tel 08-33 34 82 オープンのランチ時には列になる人気レストランです。チラシ寿司やマグロ丼など、日本人好みのメニューもあります。 Ramen Ki-Mama Birger Jarlsgatan 93, Odenplan/Tekniskahögskolan Tel 08-15 55 39 ストックホルム唯一の本格派ラーメン屋です。しょう油、塩、味噌という日本のラーメンが楽しめます。餃子やチャーハン、鍋焼きうどんもあります。 Café Kite-ne Östgötgatan 17, Stockholm Tel 08-640 57 71 目立たなくて見逃しそうなレストランですが、日本人女性が2人で経営している心のこもったレストランです。他では食べられない手作りの肉まんや餃子がお勧めです。 手作りの味は、まるで日本にいるようなホッとした気持ちにさせてくれます。平日のみで18時までなので、早めにお入り下さい。

Read more

本格派アジア系レストラン

| 2008-10-30 | 0 Comments
本格派アジア系レストラン

海外にいるとやはりアジア系レストランが恋しくなります。日本食とはまた違ったアジア料理でホッとしたひと時をお過ごし下さい。 Arirang 韓国人もお勧めのコリアンレストラン。焼肉もあります。いろいろ選べるランチのビビンバがお勧めです。ランチはすぐに混むので、12時前に入ることをお勧めします。ディナーも要予約。 Hong Kong 市内に 中華レストランはたくさんありますが、中でも一押しはこちらの香港です。舌の超えた方でも満足できるほど、本格的な味が楽しめます。

Read more

デザイナーズレストラン

| 2008-10-30 | 0 Comments
デザイナーズレストラン

デザイン大国スウェーデンには、デザインの優れたレストランもたくさんあります。ここで紹介するところは、美味しくてインテリアなところばかりです。 Rolfs Kök 今でこそ超メジャーなデザイナー、ヨナス・ボリーンとトーマス・サンデルが若かりし頃のコラボレーションで生まれたインテリアが見もの。料理人であることを誇りに思っている2人のシェフにより、味もさることながら、スウェーデンデザインらしく美しく盛り付けられている料理にも感激します。使っている食器もお楽しみ下さい。 Riche ヨナス・ ボリーンによるインテリアのレストラン。椅子やテーブルなど全て彼のデザイン。きれいに盛り付けられて料理も美味しく、夜中2時まで開いているバーも人気。 Spring こちらもヨナス・ボリーンによるインテリア。彼にこだわるわけではありませんが、彼の手がけるレストランはやはり雰囲気がいいです。 アジア、北アフリカ、南米風のお料理をスウェーデンインテリアの中でお楽しみいただけます。

Read more

エンターテイメント系レストラン

| 2008-10-30 | 0 Comments
エンターテイメント系レストラン

ギャラリーやバーなど、食事だけでなくエンターテイメントも楽しめるレストランです。 Allmänna Galleriet 925 レストランとバーとギャラリーが併設しているマルチレストラン。食事だけでなくエンターテイメントも楽しめます。 ギャラリーではパフォーマンスを演じたり、アートの展示会をしたりと様々なイベントが企画されています。それぞれが壁で仕切られていないので、開放感のある空間がゆったりとした気分にさせてくれます。 Marie Laveau 今ストックホルムでいちばんホットなレストラン兼ギャラリー。2005年にオープンしてすぐに日刊紙DNのミドルクラスのベストレストランに選ばれました。地下の ナイトクラブはストックホルマレに大人気です。

Read more

一度は行きたい高級レストラン

| 2008-10-30 | 0 Comments
一度は行きたい高級レストラン

実際ストックホルムで舌の越えた日本のツーリストの方々が本当に美味しいと満足できるレストランはそうはありません。そんな中、地元で人気があったり、評価が高かったり、素直に美味しいと思える 現地在住者お勧めのレストランを、目的別にご紹介します。ストックホルムには高級レストランがたくさんなります。その中でもメディアで取り上げられたり、実際に行って美味しかったよく聞くレストランです。何かの記念日などに行ってみたいレストランです。 LUX ミシュランの1つ星、スウェーデンに3人しかいない世界的な賞を受賞しているシェフ、そして日刊紙DNが選ぶ2005年のベスト高級レストランも受賞した、ストックホルムで最もホットなレストラン。北欧タッチな インテリアと、モダンヨーロピアンテイストのスウェーデン料理をお楽しみいただけます。要予約 。 Den Gyldene Freden ガムラスタンにある本格派スウェーデン料理の老舗レストラン。17世紀を思わせる古い造りが時代をタイムスリップしたよう。地下にある中世の雰囲気がただようテーブルで高級料理をゆったりとお楽しみ下さい。 Pontus! 若いシェフのポンタスさんによるフレンチタッチのテイストは、レストランガイドでいつも高い評価を得ています。緑茶や中国茶なども出しています。

Read more

ストックホルムの交通機関

| 2008-10-30 | 0 Comments
ストックホルムの交通機関

ストックホルム市内の移動は、バスと地下鉄がとても便利です。チケットも両方に使えますので、交通機関としてとてもお勧めです。主要地下鉄駅にあるSLセンターで時間表を入手しましょう。 1回券は地下鉄では窓口、バスではバス停のマシンで購入します。バスでは運転手からは購入できませんのでご注意を。マシンでは小銭が必要です。何回か乗る場合は回数券(Försöpsremsa)がお得です。主要駅にあるSLセンターや、地下鉄駅内にあるPRESSBYRÅでお求めいただけます。 1日かけていろいろなところに行きたい人には、バス、地下鉄の交通機関が乗り放題のSL1日券がお勧めです。3日券、7日券もあります。 SLはStorstockholmsLokaltrafikの略で、ストックホルム中心部と近隣を走っている地下鉄(Tunnelbana)、バス(Buss)、電車(Pendeltåg, Saltsjöbanan, Roslagsbanan)、路面電車(Tvärbananなど) を運営しています。切符は左記路線は共通で乗車時にスタンプされる時間から、乗り継ぎも含めて1時間有効です。 SLサイトでは行き先までの最短距離や時間、タイムテーブルを簡単に表示できるサービスも行っています。 SL公式サイト ストックホルムの地下鉄は世界一長い美術館として有名です。単なる移動手段だけでなく、各駅の美しいアートもお楽しみ下さい。

Read more

その他リンク

スカンジナビアン・パターン・コレクション
スウェーデンハウス公式サイト
スカンジナビアンデザインセンター
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 北欧ライフスタイルへ にほんブログ村 インテリアブログ 北欧インテリアへ

Archives