チョコレートフェスティバル2013開催

| 2013-10-03

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秋恒例のチョコレートフェスティバルが開催されました。今年は今までの北方博物館から場所を変えて、ストックホルムメッサにてHem&Villaとの共同開催です。いつもながらカリスマパティシエのマグヌス・ヨハンソンと、元ベストパティシエのトニー・オルソンによるフェスティバルに、今年はベーカリー&カフェ協会会長のマーティン・ルンデルも加わっての豪華な顔合わせです。会場のカフェでは、昨年のベストパティシエ賞に輝いたシシリア・アンデソンなど、今までのベストパティシエらによるスイーツがお楽しみいただけます。人気チョコレートブランドが出展していて、しかもその場で購入ができるとあって、オープン時から多くの人々で賑わいました。会場の様子をFBにアップしています。

 

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Category: 北欧ライフスタイル

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